La Dirección de Bromatología de la Municipalidad de Salto emitió una advertencia a la población sobre el riesgo de adquirir carne de cerdo y sus derivados, como chacinados y fiambres, por medio de canales no autorizados, entre ellos las redes sociales.
Estos productos no cuentan con el control sanitario correspondiente, lo que significa un grave peligro para la salud de los consumidores, pudiendo ocasionar enfermedades serias como la Triquinosis.
Por este motivo, se recomienda comprar únicamente en los comercios habilitados para tal fin y exigir el etiquetado que garantice la procedencia y el control del producto.
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